Agrotourismus im Alpenraum
Inspirationen für Gastgeber von Urlaub auf dem Bauernhof

Erste Station war der Ignazhof in Bad Wiessee am Tegernsee. Der Betrieb zeichnet sich durch sein Wohlfühlangebot aus. Dieses ist sichtbar in den Wohnungen und dem neu errichteten Luxus-Ferienhaus sowie der liebevoll gestalteten Außenanlage. Frau Quercher zeigte das Kneipp-Becken im Bach, den Barfußpfad und die Fasssauna im echten Holzfass. Mit ihrer offenen und humorvollen Art erzählte sie von ihrem Betrieb und beantwortete Fragen der Teilnehmer.

In der Naturkäserei tauschten sich die Teilnehmer bei einer Brotzeit über ihre eigenen Betriebe aus. Eine Bäuerin, die die Genossenschaftskäserei selbst beliefert, informierte dann über Entstehung, Produktion und Vermarktung. Den Teilnehmern wurde wieder einmal bewusst, wie wichtig es ist, Öffentlichkeitsarbeit zu betreiben.
Abschließend besuchten die Oberbayern die Büttenpapierfabrik in Gmund. Imposante Maschinen, Anekdoten und Ausführungen machten die zweistündige Besichtigung zu einem Erlebnis. Nicht zuletzt schätzen die Teilnehmer den Wert des Papiers seither ganz neu.