Landwirtschaftsschule, Abteilung Hauswirtschaft
Teilzeitschule - Einsemestriger Studiengang

Der einsemestrige Studiengang Hauswirtschaft an der Staatlichen Landwirtschaftsschule in Rosenheim lehrt, einen Haushalt - insbesondere in der Landwirtschaft - fachkundig zu führen - eine wichtige Voraussetzung für die Tätigkeit als Bäuerin oder für ein Einkommen mit hauswirtschaftlicher Tätigkeit.

Nächster Beginn des Studiengangs ist im Oktober 2025.
Anmeldeschluss ist der 1. April 2025.
Verbindliche Zulassung erfolgt Ende April 2025.

Bildungsprofil

Der Studiengang Hauswirtschaft

  • vermittelt praktische Fertigkeiten und Fachwissen in den Bereichen Hauswirtschaft, Familien- und Haushaltsmanagement,
  • stärkt Persönlichkeit und Auftreten,
  • fördert unternehmerisches Denken und Handeln,
  • vermittelt die berufs- und arbeitspädagogische Eignung zum Ausbilden und Anleiten von Personen.
Unterrichtszeiten
  • Der Unterricht findet zur besseren Vereinbarkeit von Familie, Haushalt und Berufstätigkeit in Teilzeitform statt.
  • Die Unterrichtsstunden und Schultage werden in Absprache mit den Interessentinnen/Interessenten festgelegt.
  • Die 630 Unterrichtsstunden verteilen sich auf einen Zeitraum von ca. 1,5 Jahren.
  • Der Unterricht findet statt nach
    Variante A:
    Dienstagabend von 18:00 bis 21:30 Uhr und am Mittwoch von 08:30 bis 17:00 Uhr
    und bei Bedarf zusätzlich nach
    Variante B:
    ganztägig jeweils Dienstag von 09:00 bis 21:30 Uhr.
Fortbildungsmöglichkeiten
  • Nach erfolgreicher Abschlussprüfung zum/zur Hauswirtschafter/-in bestehen verschiedene Möglichkeiten der beruflichen Fortbildung zum Beispiel zum/zur Meister/-in der Hauswirtschaft.
  • Für Bäuerinnen bietet die Landwirtschaftsverwaltung Qualifizierungsangebote im Bereich Erwerbskombinationen.
Zugangsvoraussetzungen
  • Berufsabschluss außerhalb der Hauswirtschaft mit ausreichender praktischer Berufstätigkeit.
  • Ausnahmen regelt die Schulleitung
Unterrichtsfächer
  • Familie und Betreuung
  • Berufs- und Arbeitspädagogik Teil I
  • Haushalts- und Finanzmanagement
  • Ernährung und Lebensmittel
  • Landwirtschaft und Erwerbskombination
  • Projektmanagement und Kommunikation
  • Küchenpraxis
  • Haus- und Textilpraxis
  • Garten und Natur
  • Wahlpflichtmodule und Seminare
    Studierende können mit der Wahl aus dem Angebot dieser Schule persönliche Schwerpunkte setzen, u.a. in den Bereichen Landwirtschaft, Praxis-Vertiefung, Unterstützung im Alltag, Berufs- und Arbeitspädagogik Teil II oder auch Haushaltstechnik.
Abschluss

Mit bestandenem Schulbesuch erwerben Sie den Abschluss als Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung. Sie erhalten ein Zeugnis mit Urkunde sowie nach erfolgreicher Teilnahme am Wahlpflichtmodul BAP Teil II eine Bestätigung über die berufs- und arbeitspädagogische Eignung zum Ausbilden nach Paragraph 2 und Paragraph 3 der Ausbildereignungsverordnung. Werden die Zulassungsvoraussetzungen nach Paragraph 45 Absatz 2 Berufsbildungsgesetz erfüllt, kann die Abschlussprüfung in der Hauswirtschaft abgelegt werden.

Kosten

Der Schulbesuch ist kostenfrei. Die Kosten für Verpflegung und Unterrichtsmaterialien sind von den Studierenden zu tragen.